Ayudante/a de Cocina (Residencia Valencia ciudad)

Buscamos incorporar un/a ayudante/a de cocina especializado/a en colectividades (sector socio-sanitario) para importante centro Residencial de la Tercera Edad ubicado en Valencia capital.


Funciones:


- Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
- Organizar neveras, armarios.
- Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.
- Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos,...etc.)
- Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
- Colaborar con el cocinero en el servicio.
- Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.

Ofrecemos:

Jornada 20h/semana

Salario por convenio

Incorporación en una empresa líder en la restauración organizada a nivel nacional

Ubicación del centro: Valencia capital

Contrato inicial temporal, con posibilidad real de prórroga

#PasiónPorMiTrabajo


Experiencia mínima de 1 año en cocina

Muy valorable experiencia en colectividades, especialmente en residencias de la tercera edad

Formación relativa a Hostelería / Restauración / Sector Socio-Sanitaria, o similar


Competencias personales:

Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.

Autonomía.

Responsabilidad.

Iniciativa

Capacidad de organización

Empatía y comunicación