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Ciclo Formativo Grado Medio(168)
Ciclo Formativo Grado Superior(145)
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Formación Profesional Grado Medio(874)
Formación Profesional Grado Superior(806)
Grado(1.182)
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Intensiva - Mañana(165)
Intensiva - Noche(15)
Intensiva - Tarde(41)
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Parcial - Mañana(159)
Parcial - Noche(94)
Parcial - Tarde(98)
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95 ofertas de trabajo de maitre


Maitre/F&B Manager

Actualmente estamos buscando Maitre para nuestro Hotel 5* en la zona de Ribera del Duero.

Tus funciones serán:

  • Junto con la dirección, gestionar la operación diaria del área F&B.
  • Asegurarse que el nivel de satisfacción de cliente sea alto y que está conforme con los estándares de la compañía.
  • Gestión completa del departamento de Restauración: Outlets de alimentos y bebidas, Banquetes y Bodega.
  • Gestión y desarrollo del equipo.
  • Gestión de menús en línea con la oferta gastronómica ofrecida.
  • Excelencia del servicio y seguimiento de estándares de calidad.
  • Control de stocks y ventas.

¿Qué te ofrecemos?

  • Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.
  • Estabilidad laboral con contratación indefinida.
  • Manutención y uniforme de trabajo.
  • Formación y desarrollo dentro de nuestra empresa.

Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
Buscamos a una persona para el puesto de 2ºMaître para nuestro Hotel Amàre,ubicado en Marbella, Málaga. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. Amàre Beach Hotel Marbella te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, enfocado a brindar la mejor experiencia a sus huéspedes. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. ¿Cuáles son las principales funciones? * Comunicar al personal de sala los objetivos departamentales establecidos. * Colaborar en la planificación, organización y coordinación del servicio de los diferentes puntos de venta, así como el Room Service. * Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal de sala, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla. * Coordinar y gestionar al equipo de trabajo, supervisando que cumplen con los protocolos establecidos por Fuerte Group, velando por mantener un buen clima laboral. * Controlar y gestionar procesos internos de administración de personal de su equipo, en colaboración con el Departamento de Recursos Humanos. * Gestionar y controlar la partida presupuestaria asignada a su Departamento. * Colaborar en la realización de inventarios, supervisión y control de la disponibilidad de materiales y/o productos necesarios para el correcto funcionamiento del Departamento. * Controlar y supervisar el uso de la maquinaria del departamento, así como el mantenimiento de las mismas, notificando las posibles incidencias. * Supervisar y validar la propuesta de pedidos del Departamento. * Colaborar y apoyar al Maître para que el servicio al cliente se preste bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. * Apoyar y colaborar con el Maître en las acciones de mejora de la venta y satisfacción de clientes. * Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes, trasladando la información al Maître. * Colaborar en la supervisión y control de facturación, cobro, cuadre de caja y liquidación de la recaudación. * Controlar, gestionar y comprobar los cargos realizados en colaboración con Recepción. * Colaborar en el control y verificación de cargos anulados y/o modificados. * Llevar a cabo el seguimiento y cumplimiento del Manual de Ambientación Operacional. * Seleccionar, evaluar y colaborar en la formación y capacitación de los miembros del equipo de Sala. * Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
Jornada completa
Contrato fijo discontinuo
Salario sin especificar
Buscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. Amàre Beach Hotel Marbella te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, enfocado a brindar la mejor experiencia a sus huéspedes. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. ¿Cuáles son las principales funciones? * En ausencia del Segundo/a Maitre, será el encargado/a de asumir las funciones propias de ese puesto de trabajo. * Colaborar en la comunicación al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. * Planificar, coordinar y organizar el servicio de su sector, trasladando las funciones al equipo a su cargo. * Coordinar y organizar al equipo, asignando los diferentes rangos, supervisando la ejecución de las tareas y el correcto funcionamiento en cada uno. * Controlar y supervisar que el punto de venta esté organizado según lo requerido en los protocolos de la empresa para cada caso. * Garantizar el correcto montaje y desmontaje del sector o punto de venta. * Almacenar, revisar, y controlar los productos y objetos de uso común en los diferentes puntos de venta o sector a cargo. * Colaborar en la atención al cliente, llevando a cabo funciones de recibir, ubicar, aconsejar y despedir a los clientes en relación con la oferta gastronómica. * Supervisar la facturación y cobro al cliente, además del cuadre y liquidación de la recaudación de caja. * Realizar pedidos al Economato. * Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes, trasladando la información a su superior inmediato. * Colaborar en la Selección, evaluación, formación y capacitación de los miembros del equipo de Sala, de acuerdo con la metodología establecida por la Dirección de Recursos Humanos, así como atender el proceso de incorporación/Onboarding. * Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. * Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.
Jornada completa
Contrato fijo discontinuo
Salario sin especificar
Jefe/a de Sector Bar/Restaurante - Menorca

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Bares/Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

  • Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y tareas a realizar a la vista del cliente.
  • Planificación de la actividad y control de los resultados.
  • Gestión del aprovisionamiento del dpto. de Restaurante/Bar.
  • Responsable de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
  • Colaborar en recibir, ubicar y despedir a los clientes.
  • Atención al cliente durante la prestación de servicios.

- A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Salario competitivo
  • Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
DOCENTE OCUPACIONAL (ESPECIALIDAD OPERACIONES BÁSICAS RESTAURANTE Y BAR) (Temporal) PROGRAMA EXPERIMENTAL DE EMPLEO (PIAILIR). Delegación de Canarias

Objetivos del puesto

En dependencia directa de la persona coordinadora del proyecto y de la persona responsable del área de trabajo; impartir el Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar, conforme a lo establecido en la normativa vigente, garantizando el adecuado proceso de aprendizaje del alumnado a través de una metodología dinámica y participativa, en el marco del Programa Experimental de Empleo PIAILIR.

Funciones principales:

  • Diseño y Programación de la Acción Formativa: Elaboración PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA DEL MÓDULO (ANEXO IV) y PLANIFICACIÓN DE LA EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE (ANEXO V) según la Orden ESS 7897/13 para Certificados de Profesionalidad.
  • Impartición de la Acción Formativa: Desarrollo de las sesiones formativas, siguiendo la programación establecida y con un enfoque metodológico dinámico y activo, que permita a los alumnos la correcta interiorización de los contenidos teóricos y la adquisición de las competencias necesarias para el desempeño profesional.
  • Evaluación de la Acción Formativa: Diseño de los ejercicios teóricos y prácticos, así como las pruebas evaluativas y de recuperación conforme al contenido impartido en cada módulo. Corrección de las mismas.
  • Tutorización del Alumnado: Atención individual y personalizada al alumnado para resolución de dudas, tanto en lo referido a la propia formación como en lo relacionado a la proyección profesional. De igual forma, esta función tendrá especial incidencia durante el desarrollo del Módulo de Formación en Centros de Trabajo, que implicará, a su vez, las visitas a las propias empresas donde el alumnado desarrolla las prácticas.
  • Control de Asistencia: Observar y velar por el cumplimiento de la asistencia del alumnado, valiéndose de las herramientas establecidas para ello (Ficha VII: Control de Asistencia). Recoger justificaciones. Notificar incidencias a la coordinación.
  • Representación de la autoridad en el Aula: Velar por el correcto y respetuoso trato entre para consigo mismo/a y entre el alumnado, así como cualquier otro tercero que, de forma directa o indirecta, tenga relación o contacto con el alumnado. Velar el cumplimiento de las normas básicas de convivencia y las establecidas por el propio centro. Velar por el uso adecuado de instalaciones y materiales. Notificar incidencias a la coordinación.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
Maître Restaurante Málaga
Desde Empleabilidad y Trabajo Temporal ETT, se precisa incorporar un/a Maître para reconocido restaurante de elevada categoría en el centro de Málaga.La persona deberá garantizar los más altos niveles de satisfacción al cliente, manteniendo un alto nivel de calidad en su servicio. El candidato ideal debe mostrar pasión por la hostelería, sólidas habilidades de liderazgo y experiencia demostrable.Requisitos del puesto:Experiencia previa en el puesto: entre 3 y 6 años.Buena atención y orientación al cliente.Conocimientos de protocolo.Experiencia gestionando personal y organizando la sala.¿Qué ofrecemos?Salario según convenio.Estabilidad laboral.Oportunidad de desarrollo dentro de la empresa.
Jornada completa
Contrato fijo discontinuo
Salario sin especificar
2º Maître en H10 Tindaya
H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Maitre para trabajar en nuestro hotel H10 Tindaya, en Fuerteventura. Las funciones a desarollar serán: * Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del Restaurante-Bar-Cafetería*. * Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante/bares en las tareas propias del mismo en sus vacaciones y dias de libranza. * Gestión de personal: Supervisar y liderar al equipo ,incluyendo la gestión de turnos y tramites con RRHH * Realizar inventarios, controlar los stock de los almacenes , gestionar el menaje y asegurar su uso responsable. * Participar en la formación del personal a su cargo. * Mantener los estándares de calidad y servicio del hotel, asegurando que se cumpla las expectativas de los huéspedes y se sigan las normas de seguridad e higiene * Establecer relaciones con los huéspedes ,monitorear la satisfacción y elaborar planes de mejoras * Capacidad de resolución de posibles imprevistos y de toma de decisiones.
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
2º Maitre hotel 4*
Castilla Termal Solares
Medio Cudeyo, Cantabria
2 de mayo

En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.

¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura?

Actualmente estamos buscando 2º Maitre para nuestro Hotel de 4* en Solares (Cantabria).

Tus funciones serán:

  • Colaborar con el maître en actividades de selección, formación y evaluación de desempeño del equipo de colaboradores.
  • En ausencia del Maitre, organizar y coordinar el personal a su cargo.
  • Atender las quejas y sugerencias de los clientes y remitirlas a su superior en el caso de no poder solventarlas.
  • Asegurar la buena imagen de su personal y el trato con el cliente.
  • Confeccionar los turnos y horarios del personal a su cargo informando de las altas, bajas, ausencias, etc., junto con su superior.
  • Informar al Maître de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.
  • Dirigir la venta de aquellos productos que más interesan al Hotel.
  • Ser un asesor gastronómico para el cliente.
  • Supervisar y/o realizar los inventarios de alimentos y bebidas de su sector llevando el control de los stocks de los mismos.
  • Controlar e intervenir en la "mise en place".

¿Qué te ofrecemos?

  • Contrato indefinido.
  • Salario competitivo.
  • Incorporación inmediata.
  • Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.
  • Manutención, uniforme de trabajo.
  • Formación y desarrollo dentro de nuestra empresa.
  • Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
Maitre Eurostars Queen of Montenegro (Becici)

 

Welcome to Eurostars Hotel Company, The Happiness Industry

Eurostars Hotel Company is the hotel chain of Grupo Hotusa, which includes the brands Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, and Tandem Suites.

Currently, our portfolio consists of more than 250 hotels with a presence in over 18 countries worldwide. Our activity is backed by significant know-how that is reflected in all areas, from hotel management to brand values or guest experience care.

We are convinced that the success of a company lies in the development of talent and the enthusiasm of the human team that forms it. Therefore, we are looking for people who are passionate about their work and who want to grow with us.

 

Do you want to join the Happiness Industry?

  • We are looking for a Maitre for one of our Hotel: Eurostars Queen of Montenegro (BECICI) (May to September 2024). 

 

What will you be responsible for?

  • Operational management and coordination of the restaurant area.
  • Monitoring compliance with regulations.
  • Development of the gastronomic offer together with the chef.
  •  Coordination of the operational area and control of department sales. 

 

What are we looking for?:

  • Education in hospitality.
  • Minimum experience of 2 years in the position.
  • Specific knowledge in gastronomy and events.
  • High English level and a second language is valuable.

 

What do we offer?

  • At Eurostars Hotel Company, you can be part of a leading company in the travel sector, in continuous growth and global expansion, which is committed to the constant professional development of its team.
  • Also, by being part of Eurostars Hotel Company, you can enjoy the following benefits:
  • 50% discount at our luxury hotels: You can benefit from discounts of up to 50% in all our magnificent 4*/5* hotels around the world and up to 20% for your family members.
  • The Power Business School training: 100% free and unlimited access to all training (MBA, digital, office automation, skills, etc.) by our partner The Power Business School, the number 1 online business school in the market and taught by the best active professionals in the sector.
  • Access to our Employee Club: where you can benefit from different types of discounts and advantages of all kinds (leisure, technology, sports, fashion, etc.)
  • Enjoy free hotel nights: with the Eurostars Hotel Company referral program, we reward recommendations that turn into hires. If you recommend someone and we hire them, you receive free hotel nights.

 

If this project interests you and you believe you fit the profile, we would love for you to apply for the position. Or, if you know someone who might be interested, feel free to share this offer.

 

 

 

 

Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
Maitre - Exe Layos Golf

 

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad 

 

Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. 

 

Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. 

 

Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros.? 

 

¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? 

 

Buscamos un/a Maitre para uno de nuestros hoteles en Toledo.  

 

¿De qué serás responsable?  

 

  • Gestión y coordinación operativa del área de restauración, del servicio de restaurante (coordinando al personal de servicio, asegurando que los clientes reciban una atención de calidad y manteniendo el flujo eficiente durante las horas de comida). 

  • Seguimiento del cumplimiento de las normativas  

  • Resolución de problemas, en situaciones difíciles, como quejas de clientes o problemas en el servicio, buscando soluciones de manera diplomática y eficiente. 

  • Organización de eventos especiales, como cenas privadas o celebraciones.  

 

¿Qué buscamos?:?? 

 

  • Experiencia mínima de 2 años en el puesto o muchos años como camarero avanzado. 

  • Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. 

  • Nivel Bilingüe de inglés alto y valorable segundo idioma. 

  • Formación en restauración, t

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Maitre - Aurea Museum (Lisboa) (Lisboa)
Grupo Hotusa
Lisboa
2 de mayo

 

Bem-vindo/a à Eurostars Hotel Company, A Indústria da Felicidade

A Eurostars Hotel Company é a cadeia hoteleira do Grupo Hotusa, do qual fazem parte as marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels e Tandem Suites.

Atualmente, nosso portfólio conta com mais de 250 hotéis presentes em mais de 18 países ao redor do mundo. Nossa atividade é respaldada por um importante know-how que se reflete em todos os aspectos, desde a gestão hoteleira até os valores da marca ou o cuidado na experiência do hóspede.

Estamos convencidos de que o sucesso de uma empresa reside no desenvolvimento do talento e na paixão da equipe humana que a compõe. Por isso, buscamos pessoas que sintam paixão pelo seu trabalho e que queiram crescer conosco.

 

Queres juntar-te à Indústria da Felicidade?

Estamos à procura de um/a Maitre para um dos nossos hotéis em Lisboa.

 

Do que serás responsável?

  • Gestão e coordenação operacional da área de restauração, do serviço de restaurante (coordenando o pessoal de serviço, garantindo que os clientes recebam um atendimento de qualidade e mantendo o fluxo eficiente durante as horas de refeição).
  • Acompanhamento do cumprimento das normativas.
  • Resolução de problemas em situações difíceis, como reclamações de clientes ou problemas no serviço, buscando soluções de forma diplomática e eficiente.
  • Organização de eventos especiais, como jantares privados ou celebrações.

 

O que procuramos?

  • Experiência mínima de 2 anos no cargo ou muitos anos como garçom avançado.
  • Conhecimentos específicos em gastronomia e eventos.
  • Nível de inglês avançado e valorizado segundo idioma.
  • Formação em restauração, turismo ou área similar.

 

O que oferecemos?

Na Eurostars Hotel Company, poderás fazer parte de uma empresa líder no setor de viagens, em contínuo crescimento e expansão global, que aposta no desenvolvimento profissional constante de sua equipe.

 

Além disso, ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderás desfrutar dos seguintes benefícios:

 

  • 50% de desconto em nossos hotéis de alta categoria: Poderás beneficiar-te de descontos de até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para os teus familiares.
  • Formação The Power Business School: Acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, habilidades, etc.) da mão do nosso parceiro The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e ministrada pelos melhores profissionais em atividade do setor.
  • Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderás beneficiar-te de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esporte, moda, etc.).
  • Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referências da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomendares alguém e o contratarmos, receberás noites de hotel grátis.

 

Se este projeto te interessa e acreditas que te encaixas no perfil, adoraríamos que te candidatasses à posição. Ou, se conheces alguém que possa estar interessado, não hesites em compartilhar esta oferta.

 

 

 

 

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Chef de Rang - Aurea Museum Lisboa (Lisboa)

Bem-vindo/a à Eurostars Hotel Company, A Indústria da Felicidade

 

A Eurostars Hotel Company é a cadeia hoteleira do Grupo Hotusa, do qual fazem parte as marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels e Tandem Suites.

Atualmente, nosso portfólio conta com mais de 250 hotéis presentes em mais de 18 países ao redor do mundo. Nossa atividade é respaldada por um importante know-how que se reflete em todos os aspectos, desde a gestão hoteleira até os valores da marca ou o cuidado na experiência do hóspede.

Estamos convencidos de que o sucesso de uma empresa reside no desenvolvimento do talento e na paixão da equipe humana que a compõe. Por isso, buscamos pessoas que sintam paixão pelo seu trabalho e que queiram crescer conosco.

 

Queres juntar-te à Indústria da Felicidade?

Estamos à procura de um/a Chef de Rang para um dos nossos hotéis em Lisboa.

 

Do que serás responsável?

  • Atribuir estações de trabalho, estabelecer horários e garantir que a equipe esteja devidamente treinada para oferecer um serviço de alta qualidade.
  • Atender às necessidades dos hóspedes de forma rápida e eficiente, antecipando suas necessidades e fornecendo um serviço personalizado.
  • Coordenar as operações diárias do restaurante, incluindo o fluxo de clientes, atribuição de mesas e gerenciamento de reservas.
  • Colaborar com a equipe de cozinha para garantir uma sincronização perfeita entre o serviço de alimentos e bebidas.

 

O que procuramos?

  • Experiência prévia de pelo menos 2 anos em funções de serviço de restaurante em restaurantes de alta categoria ou hotéis de luxo.
  • Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e de ritmo acelerado.
  • Nível de inglês avançado e valorizado segundo idioma.
  • Conhecimento profundo de etiqueta de serviço, protocolos de vinho e pratos do menu.
  • Diploma em Hotelaria, Turismo, ou campo relacionado (preferencial).

 

O que oferecemos?

Na Eurostars Hotel Company, poderás fazer parte de uma empresa líder no setor de viagens, em contínuo crescimento e expansão global, que aposta no desenvolvimento profissional constante de sua equipe.

 

Além disso, ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderás desfrutar dos seguintes benefícios:

 

  • 50% de desconto em nossos hotéis de alta categoria: Poderás beneficiar-te de descontos de até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para os teus familiares.
  • Formação The Power Business School: Acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, habilidades, etc.) da mão do nosso parceiro The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e ministrada pelos melhores profissionais em atividade do setor.
  • Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderás beneficiar-te de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esporte, moda, etc.).
  • Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referências da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomendares alguém e o contratarmos, receberás noites de hotel grátis.

 

Se este projeto te interessa e acreditas que te encaixas no perfil, adoraríamos que te candidatasses à posição. Ou, se conheces alguém que possa estar interessado, não hesites em compartilhar esta oferta.

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Banquets responsible 5* Hotel Berlin (Berlin)

 

Welcome to Eurostars Hotel Company!

 

Would you like to be part of one of our 5* hotels in BERLIN?

 

Eurostars Berlin is a spectacular business hotel located right on Friedrichstrasse, Berlin’s most important shopping street in the heart of the city. It is the ideal choice for both business travellers and those visiting the German capital to explore the city and relax. The building stands out for its imposing glass façade and an impressive high-rise atrium, which floods the entire hotel with natural light.

 

Eurostars Hotel Company includes the brands Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels and Tandem Suites. Currently, our portfolio has more than 250 hotels with a presence in more than 18 countries around the world. Our activity is backed by important know-how that is reflected in all areas, from hotel management to brand values ??or care in the guest experience.

 

We are looking for a banquets responsible for our hotel, with studies in Tourism or similar, responsible and dynamic people, with level of German (minimum B2).

 

What will you be responsible for?

- Supervise and manage the banquet and service team within the hotel and ensure that the highest level of service and food is provided at all times.

- Ensure the service team is performing to the best of its ability by conducting regular performance reviews and addressing any issues that arise.

- Manage the catering department budget and complete forecasts and reports when necessary.

- Liaise with clients to take into account any changes to events such as guest numbers, allergies, dietary requirements or changes to presentation.

- Order supplies, food and ingredients and any other materials needed for the banquet...

 

What we offer?

At Eurostars Hotel Company you can be part of a leading company in the travel sector, in continuous growth and global expansion, which is committed to the constant professional development of its team. Furthermore, by being part of Eurostars Hotel Company you will be able to enjoy the following benefits:

· 50% discount on our hotels: You can benefit from discounts of up to 50% in all our magnificent 4*/5* hotels around the world and up to 20% for your family or friends.

· The Power Business School Training: 100% free and unlimited access to all training (MBA, digital, office automation, Skills, etc.) from our partner The Power Business School, the number 1 online business school on the market and taught by the best active professionals in the sector.

· Enjoy free hotel nights: with the Eurostars Hotel Company Referral Program, we reward recommendations that turn into hires. If you recommend someone and we hire them, you receive free hotel nights.

 

If this project interests you and you think you fit the profile, we would love for you to apply for the position. Or, if you know someone who might be interested, feel free to share this offer.

 

 

 

 

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Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 36 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar un-a Manager para su Beach Club ubicado en Ibiza. Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen ambiente y muchas dosis de motivación. El mundo cambia constantemente y nosotros vibramos con él ¿Quieres formar parte de nuestro Vibra Team, con más de 1.000 empleados? ¿Cuáles serán tus funciones? * Supervisarás e intervendrás en las actividades del Beach Club. * Organizarás, coordinarás y dirigirás el equipo a tu cargo, participando activamente en la selección del mismo. * Controlarás el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene de Alimentos. * Planificarás el personal, material y equipo de tu departamento. * Te responsabilizarás de la atención al cliente. * Cualquier otra función acorde a un puesto de ésta responsabilidad y confianza. Se ofrece: * Posibilidad de alojamiento * Buen ambiente laboral * Entrar a formar parte de una empresa en expansión
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
Maitre - Vincci Hoteles 4* (VALENCIA)
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a MAITRE para nuestro Hotel Vincci Lys 4*, ubicado en el centro de Valencia. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración. * Controlar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentarias. * Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios. * Establecer los turnos de trabajo del personal a su cargo. * Realizar los pedidos de material y alimentación para llevar a cabo correctamente los servicios del departamento. * Atender a los clientes VIP. * Supervisar la facturación a clientes. * Supervisar los inventarios y el estado del mobiliario, vajilla y cubertería. * Supervisar la calidad y presentación de la comida. * Atender las peticiones de eventos, preparar presupuestos y organizarlos una vez confirmados, planificando tanto la asistencia del personal como el aprovisionamiento necesario. * Proponer a la dirección las medidas oportunas para mejorar la calidad del servicio. * Analizar la previsión de ocupación y pensión alimenticia, ajustando y planificando los recursos necesarios: personal, material y equipos.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
Encargado/a La Tagliatella - Vistahermosa Alicante

La Tagliatella pertenece al Grupo Amrest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas.

Responsabilidades

  • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados.
  • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente.
  • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio.

¿Qué buscamos?

  • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!
  • Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones gerenciales interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros)
  • Conocimientos sobre gestión de los costes y cuenta de explotación.
  • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad.

¿Qué te ofrecemos?

  • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca.
  • Poder moverte a otras empresas del Grupo.
  • Recibir una formación continua y especializada.
  • Programa de descuentos
  • Salario fijo + bonus según objetivos
  • Plan de retribución flexible
  • Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas
Jornada sin especificar
Contrato sin especificar
Salario sin especificar
En HOTEL AGUAS DE IBIZA 5* apostamos por las personas, como pilar fundamental del desarrollo de nuestra organización. Para seguir creciendo con gran calidad necesitamos incorporar un SUPERVISOR/A. ¿Cuáles serán tus funciones? La misión del puesto es asegurar la gestión integral del bar y de su equipo garantizando el acompañamiento y asesoramiento del cliente durante su experiencia e impactando positivamente en la misma y hasta el momento de su despedida. En particular te ocuparás de: Control de compras, existencias y recepción de pedidos del departamento. Organización y cuidado de los recursos necesarios para la prestación del servicio. Diseño de oferta de bebidas (a excepción de los vinos) junto a la Dirección de Sala. Organización de la producción de elaboraciones necesarias para coctelería y servicio en general. Preparación de los gueridones de barra y coctelería en sala. Responsable de mise en place para el servicio de barra, coctelería y café. Gestión de bebidas en eventos. Apoyo en las funciones operativas del departamento y en el servicio diario de la sala. Servicio de barra y sobremesa. Despedida del cliente.
Jornada completa
Contrato fijo discontinuo
Salario sin especificar
Jefe/a de Sector (RESTAURANTE Gourmet) - Barcelona
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a JEFE/A DE SECTOR para nuestra apertura de un Restaurante Gourmet ubicado en Barcelona. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente. * Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante. * Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios. * Atender a los clientes. * Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas. * Realizará trabajos a la vista del cliente (flamear, cortar, trinchar, desespinar, etc..) * Revisar los objetos de uso corriente. * Almacenará y controlará las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
Equipamento de Sala -POZUELO DE ALARCON-

La Tagliatella pertence ao Grupo Amrest, uma multinacional com mais de 50.000 pessoas em 23 países do mundo. É uma empresa global movida por um objetivo comum e uma firme convicção: a excelência do nosso serviço é a forma de conquistar o coração das pessoas.

QUE É QUE PROCURAMOS?

Profissionais experientes que gostem da indústria hoteleira e sejam apaixonados pelo serviço ao cliente. Se é este o seu caso, estamos à sua espera!

As suas responsabilidades serão:

  • Experiência valiosa no sector, mas se não a tiver, não se preocupe, nós formamo lo!
  • Empenho e responsabilidade
  • Motivação para crescer na nossa marca
  • Disponibilidade de tempo
  • Energia positiva
  • Orientação para o cliente
  • Vontade de aprender

QUE É QUE LHE OFERECEMOS?

Se estiver disponível para trabalhar em turnos repartidos e rotativos (almoços, jantares e/ou fins-de-semana), oferecemos-lhe

  • A possibilidade de uma carreira dentro da marca.
  • Receber formação contínua e especializada.
  • Um bom ambiente de trabalho.

Jornada parcial - indiferente
Contrato indefinido
Salario sin especificar
Maitre// Jefe/a de Sala de Hotel 4* (Marina Baixa)
¿Te apasiona el mundo hotelero y tienes experiencia en restaurantes u Hoteles como Maitre o Jefe/a de sala? ¿Posees capacidad de liderazgo? Si buscas un entorno de trabajo que promueva el crecimientoprofesional y ofrezca oportunidades de desarrollo continuo, no dudes eninscribirte a la oferta y conocer más del proyecto. Desde Adecco selección nos encontramos en búsqueda de un Maitrey un/a jefe/a de sala altamente capacitados/as y con ganas de abordar un nuevoproyecto. Tus funciones serán: - Cumplimiento de las normas yprocedimientos marcados por la cadena.- Velar por la satisfacción de los clientes en cumplimiento con el estándar de calidad y servicio marcado por la cadena.- Gestión del equipo de Sala del Restaurante.- Revisar las reservas y organizar las mesas.- Asesorar a los clientes, tomar comandas.- Supervisión del servicio.- Gestión y control de la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.- Control del stock de productos del almacén de Restaurante.
Jornada completa
Contrato indefinido
24.200€ - 24.200€ bruto/año
2º Maitre - Ibiza

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de responsable de de apoyar y colaborar al Jefe/a de Restaurante en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

  • Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en las tareas propias del mismo.
  • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y el conjunto de actividades de su área.
  • Planificación de la actividad y control de resultados.
  • Gestión del aprovisionamiento del dpto. de restaurante.
  • Atención al cliente durante la prestación de los diferentes servicios.
  • Otras tareas propias del dpto..

- A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Salario competitivo
  • Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
Maitre – Restaurante Chef Álvaro Sanz Clavijo (**Michelin)

Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*

Si quieres ser parte de la apertura del nuevo restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa*, ¡te estamos buscando!

El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas turísticas más exclusivas de Ibiza y esta temporada contará con un nuevo restaurante de la mano del reconocido chef y propietario del restaurante Es Tragón.

¡Únete a nuestro equipo como MAITRE!

Tu misión será ser el responsable de planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Funciones principales:

  • Dirigir, planificar y coordinar el conjunto de tareas que componen el servicio (recursos humanos, materiales, etc.) del restaurante.
  • Realizar el cuadre y liquidación de la recaudación.
  • Realizar y supervisar, según proceda, los pedidos de los productos del restaurante, bodega, bar, mantenimiento y limpieza del departamento, conforme a los niveles de stocks definidos, respetando los proveedores homologados por la empresa.
  • Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. de uso en el departamento de su responsabilidad.
  • Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación.
  • Aconsejar a los clientes, a petición, en la elección de comidas y/o bebidas.
  • Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.
  • Llevar a cabo el control de costes de su departamento.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
Encargado restaurante - Área de servicio
Estamos buscando un/a Encargado restaurante - Área de servicio ubicada en la zona de Motilla del Palancar (Cuenca). ¿QUÉ SE OFRECE? * Contrato indefinido * Horario de 9 a 18 h y dos días de descanso entre semana * Salario entre 20.000 - 23.000 euros brutos anuales ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? * Gestión de turnos * Organización de la sala y tareas durante el turno * Pedidos con proveedores * Coordinación de la apertura y cierre del restaurante
Jornada completa
Contrato indefinido
20.000€ - 23.000€ bruto/año
MAÎTRE
Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar un Maître para importante grupo de restauración.** Requisitos:**-Experiencia en el puesto de al menos 6 años.-Buena atención al cliente.-Conocimientos de protocolo.-Experiencia gestionando personal y organizando la sala.-Imprescindible haber trabajado como MAÎTRE. Condiciones:Salario según convenio.Estabilidad laboral.Desarrollo dentro de la empresa.
Jornada completa
Contrato indefinido
1.300€ - 1.900€ bruto/mes
Buscamos a una persona para el puesto de Auxiliar de A&B para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Su principal objetivo es apoyar al Jefe/a de Cocina/Maitre en las funciones y objetivos de su departamento principalmente en las tareas relacionadas con el BackOffice y administración. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. DAIA Slow Beach Hotel es un hotel de 5* recomendado para adultos ubicado en un enclave privilegiado con impresionantes vistas al Océano Atlántico, gracias a su singular elevación frente a la Playa de la Fontanilla. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?? Política salarial competitiva. Salario según convenio de Málaga. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. ¿Cuáles son las principales funciones? • Apoyar al responsable del departamento en la elaboración y modificación de los cuadrantes de turnos y vacaciones de los/as colaboradores/as, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla. • Apoyar al responsable del departamento en el cuadre del control de presencia y turnos a través del software de gestión incluyendo todas las actividades relacionadas con dicho proceso. • Controlar y gestionar los procesos internos de administración de personal de A&B. • Colaborar en la correcta ejecución de los inventarios de consumibles y equipo de operación. • Colaborar en la realización del control de stock de almacén, asegurando un sistema FIFO, en el que se garantice el uso de los alimentos que caduquen en las fechas más próximas. • Colaborar en la realización de pedidos diarios a los proveedores y supervisar que la mercancía que se recibe sea la correcta en cantidad y calidad. • Coordinar y apoyar en la correcta implementación de herramientas de apoyo a la operación. • Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización. • Realizar pedidos, colocar y organizar el punto de venta en coordinación con A&B. • Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
Jornada completa
Contrato fijo discontinuo
Salario sin especificar
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